Comment choisir le meilleur couteau de chasse

28 décembre 2022

Les amateurs de chasse, lorsqu'on leur demande ce qui est le plus nécessaire dans leur divertissement, n'hésiteront pas à répondre, le fusil. Mais les plus expérimentés, en règle générale, après réflexion, déclarent que l'arme à feu, bien sûr, est une grande partie du succès. Avec lui, vous pouvez toujours construire des appareils simples dans le camp, et pêcher à la peau, et des collets installés par les braconniers sur les animaux à relâcher, et les saucisses avec du pain à couper, et le "bon" morceau de quelque chose de savoureux chien "scier". Exactement à tel point qu'il ne se trouvera pas dans un endroit isolé avec une centaine de cris et qu'il était actif sur la piste des animaux, vous menant à la bête. Et ici, nous aimerions éviter la première erreur que commettent souvent de nombreux chasseurs débutants. Quel couteau est le meilleur? Nous pensons que cette question est complètement insensée sans comprendre pourquoi vous avez besoin du couteau. Ce n'est qu'après cela que vous devriez commencer à choisir un modèle particulier. Et ce ne sont pas que de bons conseils. C'est un conseil qui vous fera gagner du temps et des nerfs une fois que vous aurez choisi votre couteau. Avec la variété actuelle de ceux-ci sur le marché, la question n'est pas du tout vaine. Laissant de côté le sujet principal pour un moment, ouvrons juste une petite partie de ce choix. Et ces couteaux de type militaire couteaux à baïonnette de type militaire, atterrissage, tranchée, sapeur, ainsi que chasse, randonnée, camping, survie, collection, droit d'auteur, exclusif, lancer, automatique, médical, titane et acier Damas, samouraï, pliant, et bien d'autres autres. Sur la base de la grande variété, choisissons.

Pourquoi un couteau est-il si important pour un chasseur ?
En partie, nous avons déjà parlé de la nécessité d'un bon couteau dans une tenue de chasseur. Aussi cruel soit-il de le dire, le couteau remplit la fonction principale de la chasse - achever l'animal blessé et écorcher et découper la carcasse. Dans de rares cas, lorsque l'animal blessé n'est pas d'accord avec la décision du chasseur de le découper et qu'il est difficile d'atteindre le fusil, le tireur doit déjà fébrilement décider où courir ou attaquer défensivement. Et comment pouvez-vous vous passer d'un couteau? C'est probablement la raison pour laquelle de nombreux chasseurs expérimentés aiment les couteaux lourds, typiques des Américains, qui, si nécessaire, remplacent parfaitement le "camp" de couteau fonctionnel lors de la coupe de bois de chauffage, de la coupe de petits copeaux pour le feu ou de réparations mineures de quelque chose. Et votre couteau, en tant que jouet préféré, n'est compréhensible que pour le propriétaire. La chasse sans couteau perd un peu de son attrait, conduisez, si vous voulez, malgré ses munitions et son ensemble de fusils sympas. Bien que tout cela soit relatif. Après tout, chaque chasseur qui se respecte ne se permettra jamais d'utiliser son couteau préféré, essentiellement la même arme, pour un travail rude et non professionnel. En règle générale, un autre couteau est acheté à cet effet. Lors du choix de cette arme tranchante, il est important de noter qu'en règle générale, les couteaux de chasse utilisés sont de deux types, généralement représentés par les fabricants. Ce sont des couteaux pliants et non pliants. Dans le premier cas, il s'agit de couteaux à usage général à une seule lame ou remplis de divers "accessoires". Il existe une opinion selon laquelle les fabricants de couteaux, lors du développement de nouveaux modèles, les positionnant comme un couteau pratique pour la chasse et la pêche, ne pensent pas beaucoup à ce sujet. Par exemple, le marché est rempli de couteaux avec des outils intégrés à des fins différentes. Pince, tournevis, poinçon, lime, tire-bouchon et même des ciseaux de manucure sont réunis en un seul article. À première vue, cela semble cool. Mais ce n'est qu'à première vue. Essayez sur le terrain, pratiquement à genoux, avec un tournevis miniature pour dévisser la vis du fusil qui fixe la crosse au lit du pistolet. Et qu'en est-il du sciage ou de l'affûtage de lime avec un "multi-outil" utilisant deux outils en même temps ? Peu importe vos efforts, cette procédure n'apportera rien d'autre que des nerfs. En général, l'expérience montre qu'une lame d'au moins neuf centimètres et un couteau pour ouvrir les conserves suffisent pour une utilisation efficace. Bien sûr, avec au moins la pince, la lime et un long tournevis obligatoires dans la pochette. Sans aucun doute, les couteaux pliants présentent certains avantages. Ils sont sûrs, compacts et occupent peu d'espace utile, acceptables pour des réparations mineures, peuvent être attachés à la ceinture du pantalon sans gêner le mouvement. De plus, cette catégorie comprend par défaut les couteaux avec mécanismes d'éjection ou rétractables de retrait de la lame du manche et les couteaux-papillons avec un schéma spécifique du mécanisme. De telles variantes sont plus pour les frimeurs, car un mécanisme complexe et lourd, assemblé dans le manche, entraîne une disproportion de poids entre la lame et le manche. Pour finir sur le sujet des couteaux pliants, notons qu'en l'absence de dispositif de verrouillage rigide spécial lorsque la lame est ouverte, le couteau peut se replier et blesser la main du chasseur.

Types de couteaux.
Le couteau ainsi que le fusil peuvent être démontés en plusieurs parties et portent certains noms, compréhensibles pour la plupart des chasseurs. Lame, poignée, tranchant inférieur, bord supérieur, en règle générale, bord émoussé "tige", pointe, la base de la lame est appelée "talon", et les rainures longitudinales sur les côtés - "côtes". La "garde" sépare la poignée de la lame pour protéger la main et à l'extrémité de la poignée se trouve la "sangle arrière". Une telle clarté et précision dans les définitions indique cet élément important de l'équipement de l'homme au fusil. Il est toujours disponible et prêt à accomplir la tâche qui lui est confiée. Selon sa finalité inhérente. Ce n'est pas un couteau de cuisine ordinaire doté de la fonction "omnivore". Selon la tradition séculaire, il existe une opinion profondément enracinée selon laquelle deux modèles de couteaux se distinguent selon le principe de la connexion de la lame avec le manche. Les couteaux à transition fine de la lame à la tige sont très fiables, mais à la place du rétrécissement de la lame, le couteau lui-même peut parfois éclater ou le manche peut se fendre sous une tension élevée. La deuxième variante est les couteaux dits intégraux de type occidental, qui sont produits avec la même largeur de lame et le reste de la lame, transitant en une seule pièce dans le manche, qui relie les deux moitiés du matériau du manche avec des rivets ou des tubes rivetés, entrant dans le potai ou étant collés dessus. Ce couteau est plus fiable en fonctionnement. Mais tout, comme on dit, est entre les mains du chasseur qui sait exactement quoi faire lorsqu'il choisit une lame pour une action particulière. En général, sans entrer dans de longues listes et des descriptions méticuleuses, notons quelques types de couteaux que les chasseurs regardent de près lorsqu'ils choisissent un couteau pour leurs besoins de chasse. En règle générale, cette liste comprend un couteau de chasseur universel, un couteau pour récupérer un animal, un couteau skinner et un grand couteau de camp. Ironiquement, un couteau de petite taille avec une lame courte vient en premier après un fusil de chasse. C'est un couteau pratique pour rafraîchir l'animal tué, un couteau à dépecer ou, en termes simples, un couteau à dépecer. Une lame spéciale est faite dans un seul but, la séparation de la peau de la viande de l'animal et rien de plus. Ce couteau est utilisé pour couper et éplucher les tendons. La poignée repose confortablement dans votre main, ce qui garantit des coupes exactes et précises là où c'est nécessaire. Il est doté d'une lame courte et large, biseautée vers le bas, en acier fortement allié avec une dureté optimale, ce qui permet une utilisation intensive de la lame avec un long temps de rétention de l'affûtage. En règle générale, ils sont affûtés d'un côté. Certains expérimentateurs effectuent un affûtage bilatéral, sans grand effet pratique. Il ne convient pas à la découpe de carcasses et ne convient pas non plus à d'autres tâches. Le couteau pour récupérer la bête est un long stylet fin avec une poignée confortable et une butée unilatérale dessus, ce qui permet, si nécessaire, de porter un coup de poignard dur sous le pied, soulageant ce dernier de l'agonie de la mort. Avec un peu d'effort, il pénètre profondément dans le corps, c'est pourquoi il y a plusieurs rainures le long de la lame pour réduire la friction. Nos ancêtres ont dû "attraper" des rainures longitudinales similaires sur les crocs des prédateurs félins et les copier pour leurs armes. Dans ce cas, il est utilisé pour rafraîchir la proie et dépecer la viande. Un couteau de travail ou un couteau polyvalent est indispensable pour organiser les chasseurs dans un camp, préparer une chasse nocturne ou monter une embuscade, préparer des copeaux de bois pour le feu, etc. C'est un outil avec lequel vous pouvez résoudre confortablement toutes ces tâches ménagères, grâce à la grande poignée "dans votre main" et au petit couteau bien aiguisé. En général, il est pratique d'équiper le camp pour la future nuit d'utiliser un long couteau spécial avec un métal dur, conçu pour couper les branches et nettoyer les buissons épais. On l'appelle généralement un grand couteau de camp. Et bien sûr, si vous avez un tel ensemble avec vous dans les bois, il ne vous reste plus qu'à vous procurer une pièce de gibier pour cuisiner le shurpa. Cela vaut également la peine de considérer les nouvelles tendances de l'époque. Des couteaux avec un crochet sur le côté de la tige sont apparus en vente. Cette nouveauté est utilisée pour une coupe rapide et précise sur la peau et l'abdomen lors de la coupe de gros ongulés. Outil simple et très pratique assez pratique. Le crochet est inséré dans le raccourci et avec un mouvement de haut en bas, la peau ou l'abdomen est coupé à la longueur requise. Manipuler. C'est un autre sujet d'attention particulière. La chasse ne se déroule pas dans des conditions confortables. Il y a du gel, de la neige, de la gadoue, de la glace, de la chaleur, des averses et d'autres conditions météorologiques, qui n'annulent en rien votre activité préférée. Et si vous avez besoin de tenir un couteau tranchant dans votre main, vous ne pouvez pas vous passer d'une poignée confortable et antidérapante. Et cela devrait être fait de matériaux composites spéciaux résistants aux changements de température et aux influences mécaniques. Malgré l'utilisation de nouveaux matériaux technologiques, la plupart des chasseurs choisissent des couteaux avec des manches traditionnellement en bois. Ceci ne s'applique pas aux étuis à couteaux.

Comment choisir le couteau de chasse parfait pour vous-même
Choisir un couteau de chasse, c'est comme avoir un sac plein de choses à transporter, ou devoir jeter quelque chose dont on a pitié. Chaque couteau est bon à sa manière. Et lorsque vous avez devant vous une vaste sélection d'excellents couteaux, il semble qu'ils soient tous exactement ce dont vous avez besoin. Un bon couteau avec un "coin droit" à tranchant fin est-il une excellente option ou non ? Que diriez-vous de le remplacer par un couteau "scadinaw" robuste à chanfrein droit, mais moins tranchant que le premier ? Ou dois-je opter pour la variante européenne du cinquième coin avec des approches latérales ? A-t-il un tranchant plus émoussé et solide? Et attardons-nous sur les dernières lames de chasse à affûtage dit "dentelé" ou denté, que les constructeurs positionnent comme des armes de "survie", promettant leur "auto-affûtage" indépendant sans affûtage ni lissage supplémentaire du tranchant. Jusqu'au moment de sa complète frénésie. Et quand viendra ce moment ? Peut-être juste lors d'un repos bien nourri à la campagne, lorsqu'un sanglier veut vous parler en cœur à cœur en même temps ? Maintenant, comme vous le comprenez, la question de choisir vos propres couteaux coupants et poignardants. est une affaire purement personnelle. Bien que nous partagerons quelques réflexions, bien sûr. L'analyse montre qu'il vaut la peine de regarder des couteaux avec une bêche en forme de coin, avec lesquels vous pouvez à la fois couper des os lors de la coupe d'une carcasse et préparer un peu de bois de chauffage pour le feu. Ces couteaux sont faits d'un bon acier solide, simple et fiable. Autre astuce qui aidera à faire le bon choix : le matériau utilisé pour fabriquer le vôtre sera directement lié à la durée de vie de son affûtage en conditions réelles de chasse. Et lors du choix de la forme de la lame, vous choisissez en premier lieu sa fonctionnalité. Regardez, ne le manquez pas. En choisissant un couteau de chasse pour nous-mêmes, nous nous contenterions du modèle "couteau finlandais". À ne pas confondre avec la finka habituelle d'après-guerre. Le modèle de "couteau finlandais" peut être rapidement attribué aux couteaux scandinaves à poignée ronde pratique à l'extrémité et à lame sans garde affûtée avec des entailles droites de la crosse à la lame. Il est important de ne pas essayer de choisir un couteau avec une dureté très élevée, qui ne vous permettra pas de corriger le tranchant sur le terrain sans l'endommager. Il est souhaitable de choisir un manche classique, en charme, noyer, bubingo exotique ou certaines variétés de bouleau. Il faut immédiatement déterminer clairement l'équilibre global du manche et l'épaisseur de la lame. Avec un peu de temps, vous pouvez mettre de côté les poignées en cuir, qui se saturent rapidement de l'odeur du gibier, et qui vous suivront pour toujours. Les gaines sont insérées, sans options ni clips de fixation, ce qui, dès l'achat, vous assurera très probablement de perdre votre couteau préféré. Nous vous recommandons d'acheter un autre couteau pliant avec un ensemble minimum de
Il y a beaucoup de couteaux et de producteurs, les prix sont différents, les offres deviennent de plus en plus intéressantes, néanmoins il existe des règles immuables lors de l'achat de tout équipement, y compris celui de chasse. Cette tarification. Si vous voyez des prix bas pour un couteau de qualité et que vous ne pouvez pas expliquer vous-même la formation des prix "moins", n'hésitez pas à refuser une offre aussi tentante. Ces vendeurs recherchent une ventouse, et vous ne voulez pas ce titre "digne". Cela s'applique également au choix ultime du bon couteau qui vous servira sans plainte pendant des années. Ce n'est qu'après des transitions difficiles et longues, une utilisation de la lame par le froid et la chaleur que vous comprendrez que c'est exactement ce dont vous avez besoin.