Portugal - nature, cuisine, chasse et un océan d'émotions.

le 16 avril 2025

Le Portugal est un petit pays du sud-ouest de l'Europe. Il est connu pour des personnalités exceptionnelles telles que Vasco de Gama, Ferdinand Magellan, Luis de Camões et Cristiano Ronaldo. Le Portugal est également le berceau du porto et du vin de Madère. Aujourd'hui, ce pays est également réputé pour son industrie touristique développée. Il offre aux voyageurs une nature unique, une cuisine inimitable, des possibilités de chasse et de divertissement illimitées, et des émotions inoubliables. Un séjour au Portugal est synonyme de plaisir et d'émotions inoubliables.

Organiser un voyage au Portugal
Tout voyage nécessite une préparation minutieuse, et cette règle s'applique également si le Portugal est choisi comme lieu d'accueil. Une préparation rigoureuse rendra le voyage idéal et vous permettra de vivre une expérience riche en émotions positives. Vous trouverez ci-dessous les principales étapes de ce processus et quelques recommandations pour les débutants.

Choisir la saison
Choisir la bonne période de l'année est essentiel pour préparer un voyage au Portugal. Pour cela, tenez compte de la météo de la région, des activités prévues, de vos préférences personnelles, etc. Dans la plupart des cas, le printemps est idéal. En mars, avril et mai, le Portugal bénéficie d'un climat doux, sans être trop chaud. Vous pourrez ainsi vous promener dans les villes et profiter du plein air en toute tranquillité. Le seul inconvénient du printemps est l'affluence touristique. L'été au Portugal est également souvent une option prioritaire. Il se caractérise par de nombreuses journées ensoleillées et des températures élevées, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de plage.
L'automne est une période idéale pour voyager au Portugal sans les foules de touristes. Jusqu'en novembre environ, le Portugal bénéficie d'un climat chaud et ensoleillé, vous permettant de découvrir les attractions locales et de profiter de la plage. Les prix plus bas pour tous les services sont un autre avantage de l'automne. L'hiver est l'option la moins fréquente. Il fait froid, pluvieux et brumeux dans les régions du nord du Portugal. Si vous choisissez cette période de l'année, il est donc conseillé de se rendre dans le sud du pays. Même en hiver, la température y reste agréable. Les principaux avantages sont un nombre réduit de touristes et des prix encore plus bas qu'en automne.

Emballer les choses nécessaires
Organiser un voyage au Portugal est impossible sans préparer les affaires, appareils et équipements nécessaires aux voyageurs. Ce processus est passionnant, mais complexe, surtout si vous avez une limite de un à deux bagages. Il est essentiel de remplir l'espace disponible avec les choses les plus importantes. La liste est établie individuellement, en fonction de vos besoins, de la saison choisie et des activités prévues. Elle doit également inclure certains des articles les plus essentiels.
Outre les articles indispensables comme les documents, l'argent et les moyens de communication, vous devez emporter divers médicaments dans votre sac. Ils vous permettront d'éviter les petits soucis en cas de voyage. Il est également important d'avoir au moins deux vêtements de rechange dans votre sac. Le premier est prévu pour le froid et le second pour la chaleur. Si la majeure partie du voyage se déroule en extérieur, vous devez compléter ces articles avec des accessoires de voyage classiques (lampe de poche, chargeur portable, etc.), des répulsifs anti-moustiques, des produits de protection contre les intempéries et des lunettes de vision nocturne.

Apprendre les nuances de la législation locale
Le Portugal fait partie de l'Union européenne. Cela signifie que la plupart de ses lois sont adaptées aux exigences de l'UE. C'est à la fois un avantage et un inconvénient. L'avantage est qu'il n'est pas nécessaire de passer beaucoup de temps à étudier la législation locale, surtout si les voyageurs ont déjà séjourné dans un pays de l'UE. En revanche, l'inconvénient réside dans les nombreuses restrictions interdisant aux étrangers d'effectuer certaines actions. Par exemple, l'importation de nombreux articles utiles à tout voyageur (certains produits, d'importantes sommes d'argent non déclarées, etc.) est interdite ou limitée au Portugal. Les lois portugaises ne sont pas aussi strictes que celles de l'Allemagne et des pays scandinaves. Cependant, elles ne sont pas trop laxistes. Il est interdit de fumer dans les lieux publics, d'écouter de la musique forte entre 11 h et 7 h, de faire du feu (uniquement dans certains endroits), et bien d'autres choses encore. La plupart des infractions mineures sont passibles d'une amende. Celle-ci est très variable et peut être très élevée. Même en cas d'infraction accidentelle, les étrangers encourent la même responsabilité que les Portugais. C'est pourquoi il est essentiel d'étudier attentivement la législation locale avant de voyager.

Que ne faut-il pas faire au Portugal ?
Le Portugal est un pays européen moderne où les habitants sont habitués depuis longtemps aux étrangers. Ils pardonnent souvent aux touristes des comportements inhabituels. Cependant, si les voyageurs souhaitent se lier d'amitié avec les Portugais et gagner leur respect, ils doivent connaître les interdits. Premièrement, il ne faut jamais se précipiter. Se précipiter dans certaines actions peut irriter les Portugais et être perçu comme un manque de respect. Il est également interdit de dicter aux habitants comment effectuer des actions spécifiques (même s'ils commettent des erreurs). Un tel comportement est contraire aux règles non écrites du Portugal et offenserait les citoyens du pays.
La plupart des Portugais sont amicaux et accueillants. Cependant, les voyageurs ne doivent jamais se relâcher, le pays étant l'un des pays les plus touchés par la petite délinquance. Par conséquent, lorsque vous vous adressez à un inconnu souriant, veillez à la sécurité de vos objets de valeur. De plus, au Portugal, il est interdit d'aborder des sujets tels que la religion, la politique, le racisme ou les finances avec les habitants. Sinon, une seule erreur de langage peut offenser quelqu'un et entraîner des conséquences imprévisibles. De plus, le football, la gastronomie, la musique et la culture locale sont des sujets de conversation interminables. Les Portugais contribuent ainsi considérablement à la réputation des voyageurs.

Lieux incontournables
Au Portugal, de nombreux lieux sont incontournables. Répartis uniformément sur tout le territoire, ils sont nombreux dans chaque région. Les principaux lieux à visiter sont généralement les plus grandes villes du Portugal et ses îles. Il est conseillé de les explorer plus en détail.

Lisbonne
Quel que soit le pays où vous voyagez, vous devez absolument visiter sa capitale. Au Portugal, c'est Lisbonne. Bien qu'elle soit l'une des plus grandes d'Europe, elle se distingue de la plupart des autres mégapoles. Chaque quartier est une mini-ville à part entière, à l'atmosphère unique. Leur exploration révèle la diversité et le charme de Lisbonne.
La capitale du Portugal est la plus ancienne ville d'Europe occidentale. De nombreux sites historiques ont été préservés sur son territoire, attirant l'attention des touristes. Les principaux monuments architecturaux sont la tour de Belém, le château Saint-Georges, le monastère des Hiéronymites et l'arc de triomphe de la rue Augusta. La ville compte également de nombreux bâtiments modernes incontournables pour tous les voyageurs. Lisbonne se distingue également par son accès à l'océan Atlantique, ce qui en fait une destination prisée des amateurs de plage. La ville compte de nombreux points d'observation offrant chacun une vue magnifique sur Lisbonne et ses environs. La capitale possède également une digue magnifiquement décorée, idéale pour de paisibles promenades quotidiennes.

Madère
Cette île paradisiaque de l'océan Atlantique mérite l'attention des voyageurs. Elle fait partie du Portugal depuis plus de 600 ans, bien qu'elle soit située à plus de 1 800 km. On peut s'y rendre par voie maritime ou aérienne. L'île de Madère se trouve au sommet d'un immense volcan, en grande partie caché sous les eaux. D'une superficie d'environ XNUMX kilomètres carrés, elle est considérée comme l'un des meilleurs endroits pour se détendre en Europe. Sa nature magnifique est le principal atout de Madère. Tout son territoire est recouvert d'une végétation dense, où l'on trouve de nombreux animaux sauvages. Grâce au Gulf Stream, l'île bénéficie d'une température constante, sans être excessive. Ces conditions sont idéales pour de nombreux oiseaux migrateurs, que vous pourrez observer sur l'île de Madère. Des grottes uniques, des cascades pittoresques et des forêts intactes ajoutent au charme de cet endroit et en font un lieu incontournable. L'île de Madère compte également de nombreux petits villages où vous pourrez vous plonger dans le passé et découvrir la culture locale.

Porto
Cette magnifique ville mérite une place dans la catégorie des « incontournables ». En termes de taille et d'importance pour le Portugal, elle se classe deuxième après Lisbonne, et même, à certains égards, devant la capitale. Porto est un lieu où le passé rencontre le présent. Ici, l'architecture ancienne s'intègre harmonieusement au paysage urbain moderne, faisant de la ville l'une des plus attrayantes du pays. Porto est célèbre pour avoir inventé le porto il y a de nombreuses années. Cette boisson alcoolisée porte d'ailleurs le nom de la ville ; aujourd'hui, son goût est connu dans le monde entier. Vous pouvez le déguster dans presque tous les établissements vendant de l'alcool. Porto attire les voyageurs grâce à ses nombreuses attractions, dont le pont Dom Luis I, la cathédrale de Porto et le Palacio da Bolsa. La ville abrite également un quartier entier, la Ribeira, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les nombreux points d'observation, tout aussi populaires, offrent une vue magnifique sur la ville, car Porto est perchée sur les collines.

Açores
Ce célèbre archipel attire des voyageurs du monde entier. Il est situé dans l'océan Atlantique, à 1.4 km de la capitale du Portugal. Comme l'île de Madère, cet endroit isolé dispose d'un aéroport. C'est pourquoi la plupart des touristes préfèrent se rendre aux Açores en avion. Le transport maritime est une bonne alternative pour ceux qui ne souffrent pas du mal des transports et apprécient la vue sur l'océan. Les Açores sont un paradis subtropical. Cet archipel se compose de neuf îles, chacune à visiter ou à admirer depuis un bateau. Toutes sont recouvertes d'une végétation dense, sublimée par les eaux bleues de l'océan Atlantique. L'attraction principale des Açores est le mont Pico. Ce volcan actif est majestueux. Point culminant du Portugal, il est visible de très loin. Les îles de l'archipel abritent également de magnifiques lacs, des cascades et des volcans moins élevés. Les Açores sont un lieu idéal pour observer la faune et les oiseaux. On y trouve plusieurs espèces rares, presque impossibles à observer ailleurs.

Aveiro
Non loin de la côte atlantique se trouve la petite ville d'Aveiro. Beaucoup la considèrent comme l'une des plus belles du Portugal. Cela s'explique par le fait que la rivière Vouga traverse entièrement la ville. Elle est divisée en deux parties et agrémentée de paysages urbains. De plus, un réseau de canaux traverse la ville, lui donnant un air de Venise italienne. C'est à elle qu'Aveiro est souvent comparée.
Cette ville attire également les voyageurs pour son architecture. Sur un territoire relativement restreint, on trouve des dizaines de bâtiments uniques, admirés par des visiteurs du monde entier. Parmi les sites architecturaux les plus célèbres figurent la gare d'Aveiro, le palais des congrès, le pont des Carcavelos et l'université d'Aveiro. Le centre-ville mérite également une attention particulière. On y trouve de nombreuses maisons à deux étages de style Art nouveau. Elles sont toutes magnifiques en toute saison. Dans ce décor, les bateaux colorés naviguant sur les canaux sont encore plus attrayants.
Les meilleurs sites naturels
Les mots « Portugal » et « nature » ​​peuvent être considérés comme synonymes. Le pays possède de nombreux parcs nationaux magnifiques, des eaux cristallines, des vallées pittoresques, des grottes et d'autres attractions qui intéresseront tous les voyageurs. Il est peu probable que vous puissiez tous les voir, mais vous pouvez essayer de visiter les sites naturels les plus célèbres. Ils sont présentés dans cette section.

Parc national de Penada Geres
Magnifique parc national situé au nord du Portugal, Penada Geres est l'un des sites naturels les plus célèbres du pays. Il s'étend sur près de 700 kilomètres carrés et offre une nature sauvage. Il abrite également plusieurs petits villages, abritant plusieurs milliers d'habitants qui accueillent volontiers les touristes et les aident à explorer les environs. Penada Geres est idéal pour les amateurs de silence, d'air pur et d'activités de plein air. Partout dans le parc national, vous trouverez des dizaines d'attractions naturelles et pourrez profiter de la beauté des paysages. Grâce à des pluies fréquentes et à une situation géographique privilégiée, la majeure partie du territoire de Penada Geres est recouverte d'une végétation dense. Parmi la flore locale, plusieurs espèces rares sont introuvables ailleurs au Portugal. La faune de Penada Geres est également très diversifiée. On y trouve même plusieurs espèces d'amphibiens menacées d'extinction. Le parc propose de nombreux sentiers de randonnée et de vélo. Des aires de camping sont également disponibles à certains endroits.

Grottes de Benagil
La municipalité de Lagoa, sur la côte atlantique, est l'une des attractions naturelles les plus célèbres du Portugal. Il s'agit des grottes de Benagil. Elles doivent leur nom au petit village de Benagil, une destination touristique prisée. Ces grottes se sont formées suite à l'érosion rocheuse prolongée par les vagues de l'océan. Ce processus se poursuit encore aujourd'hui, mais les changements qui s'y produisent sont si insignifiants que ce célèbre monument du Portugal semble inchangé depuis plusieurs décennies.
Les grottes de Benagil forment un dôme au-dessus de la plage, percé d'un trou en son centre. La lumière du soleil y pénètre, sublimant ce miracle de la nature. Sable pur, eau transparente et silence absolu font des grottes de Benagil un véritable paradis naturel. On y accède uniquement par voie maritime, à l'aide de petites embarcations. De ce fait, les grottes de Benagil sont peu fréquentées par les touristes, ce qui est un atout majeur. La plupart des visiteurs qui pénètrent dans ce dôme de pierre en parlent avec enthousiasme et rapportent de nombreuses photos uniques.

Vallée du Douro
La vallée, formée par le plus grand fleuve du Portugal, est l'un des sites naturels les plus célèbres du pays. Elle plaira aux amateurs de vacances tranquilles et paisibles, ainsi qu'aux amateurs d'activités de plein air. La vallée du Douro occupe un vaste territoire, mais Porto et ses environs sont le meilleur endroit pour en profiter pleinement. Il existe des dizaines de façons de s'y adonner, offrant ainsi à chaque voyageur une grande liberté. Le rafting sur le Douro est l'activité la plus populaire. En louant un bateau traditionnel portugais ou un kayak, vous pourrez vous laisser porter par le courant et admirer la beauté naturelle environnante. Une excursion en train spécial est également une excellente option. Elle vous permettra également d'explorer les plus beaux endroits de la vallée et de profiter pleinement du voyage.
La vallée du Douro est célèbre non seulement pour sa nature sauvage, mais aussi pour ses vignobles en terrasses uniques. Ils forment un paysage atypique, idéal depuis un bateau ou un train. Vous pourrez non seulement y prendre de magnifiques photos, mais aussi y déguster le vin local. Son arôme et son goût uniques séduiront la plupart des voyageurs.

Parc naturel d'Arrabida
Ce site naturel est célèbre au Portugal et au-delà de ses frontières. Situé sur la péninsule de Setúbal, il s'étend sur environ 175 kilomètres carrés. La majeure partie du parc naturel d'Arrábida longe la côte, garantissant une végétation dense et de nombreux espaces de détente. Le site comprend également la célèbre montagne d'Arrábida, plusieurs plages de sable et un gouffre unique. Le parc naturel d'Arrábida attire l'attention par ses paysages époustouflants. De chaque point de vue, la vue sur les environs, préservés de toute activité humaine, est magnifique. Ce site est également connu pour l'abondance de jonquilles et d'orchidées. Elles créent un spectacle fantastique dont on peut profiter sans fin pendant leur floraison. Pour les amateurs de loisirs actifs, le parc naturel d'Arrábida offre des conditions idéales pour la randonnée, le vélo et l'observation des oiseaux. Ces activités, parmi d'autres, vous permettront d'admirer la nature sauvage du Portugal et d'en apprécier toute la splendeur.

Caldeirao do Corvo
Le Caldeirao do Corvo est une véritable merveille naturelle du Portugal. Ce célèbre cratère, situé sur l'une des îles de l'archipel des Açores, est le cratère d'un volcan éteint depuis longtemps. Son immense taille évoque une créature extraterrestre. La seule chose qui ne fait pas oublier aux voyageurs qu'ils sont sur Terre est l'abondance de sa végétation.
Le plus bel attrait de Caldeirao do Corvo est sa lagune. Formée au cœur du cratère il y a plus d'un million d'années, elle est un réservoir naturel en constante évolution. Avec l'abondance des précipitations, le niveau de l'eau monte, provoquant l'inondation de petites îles. Cependant, le processus inverse se produit en cas d'absence prolongée de pluie et de températures élevées. La baisse du niveau de l'eau entraîne la formation de zones de terre, qui divisent parfois la lagune en plusieurs parties. Cette particularité de Caldeirao do Corvo séduira les voyageurs. À chaque visite aux Açores, la lagune change d'aspect, leur donnant l'impression de découvrir un lieu inconnu.

Cuisine portugaise
De nombreux voyageurs s'intéressent à la cuisine portugaise. Elle a évolué au fil des siècles et a intégré tout ce que les Européens avaient à leur disposition. Les nombreux voyages maritimes et les alliances commerciales avec divers pays ont enrichi la cuisine portugaise de nouveaux ingrédients et de recettes uniques. Cela permet aujourd'hui de déguster une variété de plats délicieux.

Fonctionnalités
La cuisine portugaise est un mélange unique de saveurs, de produits frais et d'épices. D'une grande diversité, elle surprend tous les gourmets. Sa principale caractéristique est l'utilisation d'une grande quantité de produits de la mer. Grâce à la proximité de l'océan, les Portugais peuvent se régaler de poissons, de crabes, de crevettes, de moules et bien d'autres choses encore. Ces ingrédients entrent dans la composition de la plupart de leurs plats préférés, souvent servis lors des fêtes et après une journée de travail. La viande remplace les fruits de mer.
Une autre caractéristique de la cuisine portugaise est l'ajout d'une grande quantité d'huile d'olive à divers plats. Cette huile est populaire dans toutes les régions du pays. Les légumes frais sont également des ingrédients populaires. Grâce à des conditions climatiques uniques, ils mûrissent rapidement et acquièrent un goût excellent. Les épices sont un autre ingrédient incontournable de la cuisine portugaise. Elles sont devenues accessibles aux habitants dès les premiers voyages maritimes vers l'Inde, l'Afrique et l'Amérique. Poivre, safran, clous de girofle et autres épices importées de loin étaient ajoutés en grande quantité à divers plats, leur conférant un arôme unique. Les Portugais cultivaient eux-mêmes des arômes tels que la vanille et la cannelle, qui sont ainsi devenus des ingrédients essentiels des plats locaux.
Une caractéristique tout aussi importante de la cuisine portugaise est l'association de saveurs initialement incompatibles. Grâce à de nombreuses expériences, les habitants ont créé des associations de saveurs, caractéristiques de nombreux plats célèbres. Il est également incontournable que le Portugal soit le berceau du porto et du vin de Madère. Ces boissons sont souvent utilisées pour préparer des plats de viande et de poisson, qui acquièrent ainsi un goût unique.


Plats populaires
Les voyageurs qui visitent le Portugal devraient goûter à la cuisine locale. Cela leur permettra d'apprécier les préférences culinaires des habitants et de découvrir de nouvelles saveurs. Commencez par goûter le ragoût de morue. Ce poisson est un mets très apprécié des Portugais ; ils en mangent presque quotidiennement. Il existe des centaines de recettes de ce ragoût. Chaque restaurant propose une version spéciale, unique en son genre.
Toujours sur le thème du poisson, les voyageurs devraient s'intéresser à un plat simple comme les sardines frites. On les prépare partout, des stands de rue des petites villes aux restaurants gastronomiques de la capitale portugaise. Les sardines frites sont servies avec différentes sauces pour que chacun puisse choisir sa préférée.
Le Caldo Verde est un autre plat portugais à essayer absolument. Cette soupe est composée de pommes de terre, d'oignons, de chou frisé et d'autres légumes. On peut ensuite y ajouter, si on le souhaite, de la saucisse fumée ou des morceaux de viande précuits. La tarte aux pommes est le dessert le plus populaire au Portugal. Elle est préparée comme dans d'autres pays, mais les Portugais y ajoutent souvent quelques ingrédients secrets qui rendent chaque tarte unique. Les Portugais apprécient également la mousse au chocolat classique et leur version du populaire riz au lait. Ces délices sont incontournables pour tous ceux qui visitent la péninsule ibérique.

Traditions culinaires célèbres
Il existe de nombreuses traditions culinaires au Portugal. Presque toutes se sont formées il y a des siècles, puis transmises de génération en génération. Aujourd'hui, elles font partie intégrante de la vie quotidienne des Portugais et sont même observées par de nombreux touristes étrangers. La principale tradition est le dîner en famille. Les Portugais se réunissent le soir pour manger, discuter de la journée et planifier le lendemain. Amis, connaissances et voisins se joignent souvent à ces repas familiaux, transformant un simple repas en véritable fête. La tradition culinaire suivante est associée au petit-déjeuner. La plupart des Portugais mangent peu le matin, utilisant des produits simples et abordables. Par exemple, un petit-déjeuner portugais classique se compose d'une tranche de pain avec du beurre, du jambon et du café. On l'accompagne parfois de fruits frais et de viennoiseries maison. Une autre tradition célèbre est de manger de la soupe deux fois par jour. Au Portugal, de nombreuses soupes sont préparées, qui constituent la base du déjeuner et du dîner. Ces plats sont servis avec du pain frais et des viennoiseries.

Chasse au Portugal
Le Portugal est un paradis pour les amateurs d'activités de plein air. Il est particulièrement prisé des chasseurs, qui y trouvent de nouvelles opportunités. Le Portugal est réputé pour la diversité de ses paysages, comprenant des plaines boisées, des zones montagneuses giboyeuses, de vastes prairies, des vallées fluviales et même des zones humides. Ces lieux abritent des centaines d'espèces d'animaux et d'oiseaux chassables.

Fonctionnalités
Le Portugal est un endroit idéal pour les amateurs de chasse, de jour comme de nuit. La législation du pays concernant la possession d'armes de chasse est très souple, et il est très facile d'obtenir un permis de chasse. Cela ouvre des perspectives illimitées aux chasseurs et leur donne la possibilité de remporter un beau trophée.
L'un des principaux aspects de la chasse au Portugal est l'obtention d'un permis. Ce permis est délivré dès l'âge de 16 ans aux résidents locaux et aux étrangers souhaitant chasser pendant leur séjour. Un examen médical et un simple examen sont nécessaires pour obtenir un permis. Au Portugal, le port et le transport d'armes, même en public, sont interdits. Ceci est important pour tous les voyageurs qui envisagent de faire de la chasse leur principal loisir. Par ailleurs, la loi ne limite pas le choix des armes des chasseurs. Seuls les fusils automatiques sont interdits dans certaines régions. Les modèles semi-automatiques et les armes à canon long peuvent être utilisés sans restriction.
Un autre aspect essentiel de la chasse au Portugal est le respect des saisons de chasse. Ces saisons permettent de contrôler les populations d'animaux sauvages et de les protéger de l'extermination. Les saisons de chasse au Portugal sont limitées à peu près aux mêmes périodes que dans les autres pays européens. Certaines régions et certains territoires de chasse appliquent également des quotas. Ces règles limitent le nombre de chasseurs, mais permettent de contrôler le nombre d'animaux d'une espèce ou d'un sexe particulier.

Lieux de chasse célèbres
Au Portugal, vous pouvez chasser dans différentes régions du pays. Cependant, la chasse ne sera aussi passionnante et fructueuse que dans certaines régions. L'Alentejo en fait partie. Cette région, située au centre et au sud du Portugal, bénéficie de conditions climatiques favorables à la vie de nombreuses espèces de gibier. Ongulés, sangliers, lapins, perdrix et canards y vivent en grand nombre. Ceux qui choisissent l'Alentejo trouveront des centaines de kilomètres carrés de terrains de chasse réputés pour leur abondance de gibier et leurs magnifiques paysages. Cette particularité rendra la chasse encore plus intéressante et permettra de mieux explorer la nature locale.
Le Ribatejo est un autre lieu idéal pour la chasse. Située en plein centre du Portugal, cette province permet de se rendre partout dans le pays en un rien de temps. Sur son territoire, de nombreux terrains de chasse conviennent aux débutants comme aux professionnels. Parmi les espèces de gibier les plus courantes dans le Ribatejo figurent le cerf, le sanglier et la perdrix. L'Algarve est la région la plus méridionale du Portugal. Moins populaire que l'Alentejo et le Ribatejo, elle est néanmoins idéale pour cette activité. Le gibier principal y a toujours été le canard et autres oiseaux aquatiques. Ils vivent dans tous les plans d'eau douce de l'Algarve et ne connaissent pas de problèmes de population. On y trouve également de nombreux daims et autres ongulés.

Jeu populaire
Au Portugal, la chasse à de nombreux gibiers est autorisée. Cependant, comme dans d'autres pays européens, le cerf élaphe est l'animal le plus recherché par les chasseurs. Il est répandu dans tout le Portugal. Il faut le chercher dans les forêts, au bord des rivières et dans les vastes prairies. La saison de chasse au cerf élaphe commence fin août et se termine mi-octobre. Le daim européen constitue une bonne alternative. Cet animal vit dans toutes les régions du Portugal et peut être observé dans toutes les forêts. On le trouve également près des plans d'eau et dans les espaces ouverts. La saison de chasse au daim européen commence fin septembre et dure jusqu'à début novembre.
Le sanglier est un autre animal très apprécié des chasseurs. Au Portugal, il vit partout où les conditions sont favorables. En raison de son grand nombre et de sa reproduction rapide, la chasse est autorisée toute l'année, même avec des lunettes de nuit. Il faut observer les animaux dans les forêts, près des petits plans d'eau et dans les buissons épais. Parmi les oiseaux, la perdrix est l'espèce préférée des chasseurs venus au Portugal. Cette espèce est présente sur la majeure partie du territoire. Elle s'adapte facilement aux conditions changeantes et ne connaît pas de problèmes de population. La perdrix peut être chassée de début octobre à fin janvier.

Activités populaires
La chasse n'est pas le seul divertissement au Portugal. De nombreuses activités vous feront vivre une expérience riche en émotions positives. En choisissant l'une d'elles, chaque voyageur pourra passer un agréable moment et profiter de la beauté du pays. Voici les divertissements les plus populaires auprès des touristes.

Détente à la plage
Au Portugal, la détente à la plage est l'activité la plus populaire. Le pays compte des centaines d'endroits propices à la détente, où vous pourrez non seulement vous allonger tranquillement sur le sable et profiter du bruit des vagues, mais aussi vous adonner à diverses activités. Les plages les plus populaires se situent sur la côte atlantique. Presque toutes possèdent des caractéristiques uniques qui attirent l'attention des voyageurs. Sur la plupart des plages, les vacanciers peuvent pratiquer des sports nautiques, jouer au football et au volley-ball, et faire du bateau ou du bateau à moteur. Grâce à un temps ensoleillé et à des paysages pittoresques, ces vacances seront des plus agréables et resteront longtemps gravées dans votre mémoire. Les plages les plus populaires du Portugal sont Praia da Rocha, Praia da Adraga, Praia da Arrifana, Praia da Rainha et Praia de Benagil. Elles méritent d'être visitées par tous les voyageurs.


Surf
L'accès à l'océan Atlantique fait du Portugal un paradis pour les amateurs de surf. Cette activité attire de nombreux locaux et étrangers qui voyagent à travers le pays. On peut surfer dans des dizaines d'endroits. La plupart proposent la location de planches de surf adaptées et de divers équipements. Dans certaines régions, des écoles de surf proposent même des instructeurs qui expliquent les bases du surf aux débutants. Figueira da Foz, Nazaré, Peniche, Ericeira, Costa Vicentina et São Miguel sont les villes portugaises les plus prisées pour ce sport. Après les avoir visitées, vous pourrez surfer et profiter pleinement de votre séjour.

Randonnée
Le Portugal est réputé pour ses nombreux sites naturels. Presque tous se prêtent à diverses activités de plein air, dont la randonnée. Cette activité est souvent prisée des voyageurs souhaitant explorer la beauté du Portugal, et pas seulement se détendre sur la plage. On trouve des sites de randonnée dans toutes les régions du pays. La plupart des itinéraires présentent un certain niveau de difficulté, ce qui en fait une bonne option pour les débutants comme pour les experts. Les destinations les plus réputées pour la randonnée sont l'île de Madère et les Açores. On trouve des dizaines de sentiers sur les îles, et de chaque point, vous pourrez admirer les paysages pittoresques et les attractions naturelles environnantes. Le Portugal continental est également réputé pour ses sentiers de randonnée. Les plus beaux d'entre eux se trouvent dans les parcs naturels d'Alvao, d'Arrabida, de Ria Formosa, du Douro et du parc national de Penada Geres.

Camping
Le Portugal est un pays qui regorge de magnifiques sites de loisirs. Il est idéal pour les amateurs de camping. Des centaines d'emplacements sont aménagés pour cette activité à travers le pays. Ils sont situés dans des endroits pittoresques où vous pourrez profiter pleinement de la nature. Le sud du Portugal est le meilleur endroit pour camper. Les conditions météorologiques sont favorables toute l'année, ce qui évite tout inconfort. Le nord du Portugal est idéal uniquement en été et au début de l'automne. Le reste de l'année, la plupart des régions sont plutôt froides. Le centre du pays est également idéal pour les amateurs de camping. On y trouve de nombreux parcs naturels offrant de magnifiques panoramas et une multitude de divertissements disponibles toute l'année.

Kayak
L'accès à l'océan Atlantique au Portugal fait oublier à de nombreux voyageurs l'existence de nombreux autres plans d'eau. Pourtant, ils constituent tous d'excellents endroits pour passer des vacances. Presque tous ces plans d'eau se prêtent au kayak. Cette activité vous permet d'être seul et de profiter de la nature environnante. Pour faire du kayak au Portugal, vous pouvez choisir presque n'importe quelle rivière ou lac. Cependant, les amateurs de cette activité recommandent d'abord de considérer les cinq plans d'eau les plus populaires. Le fleuve Douro est le principal. Ses rives sont un véritable miracle de la nature, dont vous pouvez profiter à l'infini. Lagoa do Fogo, Ria de Aveiro, Lagoa do Congro et Azul sont des options alternatives. Ceux qui n'ont pas peur de faire du kayak dans l'océan Atlantique peuvent organiser des aventures aquatiques près de Madère et des Açores.
L'Europe regorge de lieux magnifiques à visiter, et le Portugal figure sans conteste parmi ceux-ci. Ce pays regorge de magnifiques sites naturels, attire l'attention par sa cuisine unique et permet de passer d'agréables moments. Même les chasseurs et les amateurs d'activités de plein air s'y sentent parfaitement à l'aise. Ils puisent tous une énergie positive dans leurs aventures et font du Portugal un pays européen incontournable.