Traditions de chasse de l'Europe médiévale ?

28 décembre 2022

C'est un comportement étrange d'un homme qui, pendant des milliers d'années, s'est fièrement appelé "chasseur". En général, cette définition est compréhensible, bien que les objectifs mêmes de la chasse aux animaux sauvages au cours des différents siècles de développement humain diffèrent de ceux d'origine. Jusqu'à l'époque primitive, la pratique de la chasse était motivée par le désir habituel de ne pas mourir de faim et de préserver sa progéniture. La chasse à cette époque lointaine fournissait tout. Nourriture pour survivre, vêtements et chaussures à utiliser pendant la saison chaude et les fortes gelées, matériel pour Au fil du temps, nos ancêtres ont trouvé une variante de coexistence pacifique avec la nature environnante, apprivoisant et apprenant à contrôler le potentiel renouvelable des animaux domestiques eux-mêmes, minimisant les risques d'être blessés ou tués lors de la chasse aux animaux sauvages. A ce stade, il serait possible pour l'homme de « secouer » la patte d'un parent sauvage et de conclure un régal « mondial » pour les générations à venir. Le développement ultérieur de l'humanité, qui a réussi à s'assurer un programme alimentaire durable pour l'avenir, n'a pas réussi à se priver du plaisir de se livrer à la chasse. Et ce plaisir, s'étant transformé en méthodes plus raffinées de "communiquer" avec les animaux, a atteint notre époque. En passant par différentes étapes de son développement.

Une brève histoire de la chasse européenne.
L'Europe médiévale s'est éloignée du mode de vie primitif de l'humanité. Pendant ce temps, l'homme a évolué pour comprendre et résoudre pleinement le problème de l'alimentation, a appris à utiliser les technologies renouvelables des produits animaux, a inventé la poudre à canon et créé des armes. Et pourtant, il n'a jamais pu renoncer à la chasse aux animaux sauvages. De plus, durant cette période de développement social, la chasse est considérée comme un divertissement favori de certaines couches de la haute société. La chasse était reléguée au rang d'une sorte de « club » des intérêts aux conditions claires et compréhensibles. L'adhésion à ce club était déterminée par la solvabilité de son représentant dans la société. En essence-argent. Dans une telle situation, les gens ordinaires, les pauvres et les personnes à faible revenu ont été exclus du processus. Ils n'étaient utilisés que comme main-d'œuvre bon marché - les pagayeurs, les préposés aux loisirs agréables de leurs maîtres. Le but principal de la chasse à cette époque n'était pas d'obtenir de la viande pour la subsistance. L'essentiel était d'impressionner les autres avec des armes coûteuses, des vêtements exclusifs, le nombre de chevaux de course dans les écuries et de chiens dans les chenils. Voyons tout cela de plus près.
Pendant des siècles, la noblesse européenne s'est préparée à aller à la chasse comme une sorte de spectacle de leurs tenues coûteuses. Se montrer et regarder les autres. La chasse elle-même était un trajet pratique pour sortir sur une "passerelle" forestière théâtrale. En fait, ces costumes incarnaient les traditions nationales des peuples autochtones, qui se développaient depuis des siècles. Le costume du chasseur au cours des siècles s'est affiné et a ajouté certains éléments pratiques. Aujourd'hui encore, nous pouvons voir ces éléments de tenue de chasse séculaires dans certains pays. C'est une histoire qui se chérit tendrement et à toutes les fêtes nationales. Chaque pays a sa propre voie. Par exemple, lorsqu'il s'agit des Tyroles autrichiennes, nous pensons à des culottes en daim et des chaussettes en laine, rentrées dans des bottes alpines rugueuses. Et, naturellement, un chapeau avec un pompon en plumes ou en fourrure. De la même manière on reconnaît les chasseurs de renards anglais à leur costume strict, et les bavarois à leur pantalon avec la poche obligatoire pour un couteau de chasse et autres. C'est l'époque où les traditions et les coutumes associées à la chasse ont commencé à émerger. Des communautés de personnes d'intérêt ont commencé à se former, qui, dans sa forme actuelle, sont communément appelées «clubs de chasse». La chasse à partir d'un simple passe-temps est devenue une partie importante de l'interaction sociale, un privilège et un indicateur de noblesse, et une arène pour de nombreuses questions politiques. L'entrée dans un club de chasse consistait en l'achat d'un "ticket" spécial coûteux pour l'autorisation de chasser. C'est pratiquement le prototype du ticket de chasse d'aujourd'hui avec une autorisation obligatoire d'acheter un fusil de chasse et un permis de chasse avec une carte de tir et l'indication des espèces et du nombre d'animaux autorisés à tuer.
Vêtements. Les grandes chasses au corral étaient caractérisées par un grand rassemblement de la noblesse qui, avec une coupe de champagne en tenue de fête, discutant de la vie sociale anticipait le début de l'action de chasse. C'était une entrée dans la société laïque à travers un certain rituel d'attirer l'attention sur elle-même. En plus du cher et pas toujours confortable pour l'action, l'importance et l'envie des trotteurs damés en harnachement marqueté et bien sûr des chiens. De vrais chiens de chasse, évalués à d'énormes sommes d'argent, vivant dans des conditions bien meilleures que celles des roturiers.
Armes à feu. C'était un sujet qui n'était jamais laissé sans discussion. Au XVe siècle, les armes à feu ont vu le jour, supplantant par la suite les merveilleux arcs, flèches et lances. Ce fut un moment décisif et un tournant prioritaire dans la lutte entre l'homme et l'animal. Bien que des « performances » démonstratives de chasse à couvert de la part des élites aient été présentes. Par exemple, lors de la chasse au sanglier. Il a d'abord été trouvé, entouré et poursuivi avec des cris et des hochets l'a chassé jusqu'à un certain endroit, où il a été rassemblé par une meute de chiens. Lorsqu'il était épuisé et qu'il avait déjà l'esprit lent, un riche chasseur sortait avec un couteau ou une lance pour tuer la bête. En cela Cet acte du chasseur confinait à son courage et à son insouciance. Après tout, une bête traquée, bien que fatiguée, à la fin de sa vie ne trouve pas beaucoup de force pour le dernier élan et pour tenter de s'échapper. Un rituel est un rituel, cependant. Cela aurait pu être simplifié, cependant. A cette époque, les premiers canons à arquebuse sont apparus en Europe, qui ont percé près de mille pouces et demi d'armure de chevalier en métal. Parallèlement à ces canons, l'armée a commencé à recevoir des mousquets, qui sont devenus plus tard l'unité de base de la guerre, avec une portée de près de huit mille pouces. Il était problématique d'utiliser le mousquet pour la chasse en raison de son poids, qui dépassait parfois plus de vingt livres, et un support spécial enfoui dans le sol était utilisé pour viser.

L'importance de la chasse dans l'Europe médiévale.
La chasse médiévale en Europe était menée non seulement pour les trophées, mais plus comme une action théâtrale pour les classes supérieures. Les pauvres n'entraient pas dans cette catégorie. Le sort du roturier était d'être du côté des riches, faisant tout le gros travail. À la chasse, ils étaient les corrers, servaient le gibier et nettoyaient après les invités. La noblesse s'est préparée pour la chasse comme pour la prochaine apparition dans la société - les meilleurs vêtements dans le style de vêtements pratiques et coûteux, les armes des dernières réalisations de la science, les chevaux avec harnais incrusté, les chiens coûteux, dressés pour attraper la bête. D'ailleurs, les endroits privilégiés à visiter étaient les écuries et les chenils, où l'on pouvait pleinement apprécier la richesse du maître. C'était juste une autre occasion sociale pour confirmer sa réputation personnelle. Les hommes riches de la haute société se sont réunis ici, et beaucoup avaient l'espoir de résoudre leurs problèmes politiques ou financiers. L'importance de cette action peut être vue dans l'église, qui avait un pouvoir presque illimité. Elle était opposée au fait que des bêtes étaient abattues. Mais ni l'influence de l'Église ni ses exhortations n'ont pu réduire ou arrêter cette fascination. Et les saints pères ont trouvé une solution ingénieuse construite sur le principe, "si vous ne pouvez pas" si vous ne pouvez pas gagner, rejoignez. Du XIIe au XIVe siècle, le clergé a fait un travail formidable pour proclamer le cerf roi de tous les animaux sauvages. Non, ne pas interdire sa chasse, mais préciser que cet animal fier et moins destructeur pour les récoltes que l'ours et le sanglier contribuerait à rendre la chasse plus contrôlée et civilisée. Pourquoi l'aigle ou la grue n'ont pas été choisis pour la vulgarisation reste un mystère.

Différentes traditions de chasse dans différents pays européens.
Parmi les traditions de chasse de l'Europe médiévale, outre les armes, l'élevage de races spéciales de chiens pour la chasse et le corraling, ainsi que pour l'élevage de gros animaux. Lévriers. Les lévriers les plus grands étaient appelés « voûtés ». Et si les lévriers ont conduit la bête, alors spécialement élevé une grande race Alan, a agi dans le rôle de l'élevage. Parmi les meilleures figuraient des races de Wolfhounds et Deerhounds importées d'Écosse, de Grande-Bretagne et d'Irlande. Certains d'entre eux atteignaient près de cinquante pouces au garrot. Les lévriers, par exemple, ont été dressés pour attraper une grande variété de gibier, du petit lièvre au gros cerf. Les Français utilisaient ces races de chiens pour chasser le lièvre. Le renard n'a pas été empoisonné par les chiens, mais le loup a été traqué par les chiens et les alans. Des faits intéressants ont été découverts par les historiens, suggérant notamment que les tribus celtiques au Ve siècle avant J.-C. possédaient d'excellents chiens, très probablement des lévriers arabes cogneurs. Et c'est un peuple mystérieux, lettré et martial, qui occupait à cette époque la majeure partie de l'Europe occidentale et centrale, où vivent aujourd'hui leurs descendants. Ils ont conquis les îles britanniques, les territoires actuels de l'Espagne, de la France, de l'Italie du Nord, capturé et brûlé Rome. Les anciens traités qualifiaient les Celtes de "sages et habiles", contrairement au fait que certains "historiens" forment de manière totalement non prouvée leur image de sauvages irréfléchis, de barbares, d'amateurs de fêtes et de beuveries imprudentes. Mais revenons à la chasse. Dans la littérature ancienne, il existe des descriptions de chiens de chasse, qui dans les tribus celtiques étaient appelées "Vertrags", ressemblant fortement aux lévriers d'aujourd'hui. Les Celtes étaient des chasseurs qualifiés, bien qu'ils divisent tous les chasseurs en deux catégories. Le premier comprenait les pauvres, pour qui la chasse était vitale comme élément de subsistance, le second faisait de la chasse un spectacle haut en couleurs. Les lévriers poursuivent un lièvre en répétant ses cascades inconcevables. Et il y avait un grand nombre de telles compétitions sportives spectaculaires. Tuer et obtenir le trophée d'un cerf élaphe mâle adulte était considéré comme un grand succès. Un trophée digne était considéré s'il y avait au moins dix descendants, chacun correspondant à l'année de vie de l'animal. La chasse se faisait à la fois avec des chiens et à cheval avec un arc et des flèches. Ce fut toute une action, depuis le début de la recherche de l'animal par des traces, des branches cassées et des lieux de déjections, jusqu'à l'endroit où l'animal a été enterré. D'autant plus que cette action était précédée d'un rassemblement de la partie de chasse, où les gardes-chasse analysaient les informations et décidaient de la conduite et de la conduite de la chasse au trophée. Ensuite, par la voie prospective du mouvement des animaux, les chiens ont été placés en pleine disponibilité pour la chasse. Et ensuite tout selon le schéma. La bête a été retrouvée, ramassée et conduite à son épuisement complet, où elle a trouvé la mort par l'épée ou la lance.